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在苹果13手机上，想要注册百度账号但不想使用手机号码，可以选择其他注册方式，具体操作如下。
1、使用邮箱注册：
* 打开百度官网或相关应用，找到“注册”按钮。
* 选择使用邮箱注册，输入自己常用的邮箱地址。
* 后续设置用户名与密码，并通过邮箱验证即可完成注册。
2、通过第三方平台登录：
* 在百度账号登录页面，选择“更多选项”。
* 找到并点击“第三方平台登录”，例如微信、QQ等。
* 使用已有第三方平台的账号进行验证登录。
无论选择哪种方式，都需要确保提供的信息是准确且有效的，以便顺利完成注册，为了账号安全，建议注册完成后及时完善个人信息并绑定手机，以便后续账号的安全验证和找回密码等操作。
仅供参考，如遇到注册困难，可咨询百度客服获取更多帮助。